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Les Saveurs des Troglos

Le Musée Troglo se transforme pour accueillir les producteurs locaux qui donnent à l’Anjou toute son authenticité.

En plus de la découverte des deux fermes troglodytiques, les visiteurs pourront mettre leurs sens et surtout leurs papilles en éveil.

Le four traditionnel de la ferme sera rallumé pour cuire les fouées et régaler les visiteurs. Ces fouées, dont se nourrissaient déjà les fermiers du Moyen-Age, pourront être achetées et dégustées sur place, sucrées, salées ou encore natures ! Les fouées seront accompagnées des galipettes, ces champignons garnis et cuits au four.

Cette journée est l’occasion, pour les visiteurs de rencontrer les producteurs et artisans locaux et déguster les spécialités de l’Anjou. Ainsi, plusieurs stands seront installés sur le parcours de visite :